Ladies favourite 

2018er Weißburgunder & Chardonnay

 

Farbe: Diese wunderbare Cuvée präsentiert sich in einem strahlenden Zitronengelb.

Geruch: Reife Früchte von gelb-roter Farbe dominieren das Bukett. Exotische Mango, heimischer Weinbergspfirsich und Erdbeere bilden eine ansprechende Melange, die ergänzt wird durch zarte Karamellnoten.

Geschmack: Die vielseitigen Duftaromen finden sich am Gaumen wieder. Hinzu tritt eine pikant wirkende Säure, die diesem kräftigen und dichten Weißwein ein lebendiges Spiel verleiht und zu einem weiteren Schluck animiert. Im Abgang breitet sich Intensität und Länge aus, die diese gelungene Cuvée abrunden.

Speisenempfehlung: Gut passend zu Quiches aus Mürbeteig mit frischem Lauch und gewürztem Fleisch und Eiermilch. Gut vorstellbar auch zur asiatischen Küche mit ihren exotischen Gewürzen und Basmati-Reis.

Analytische Daten: Alkohol: 13,0 % vol, Restzucker: 8,8 g/Ltr, Säure: 5,9 g/Ltr

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